VIVO VapoJet è l’innovativa vaporiera istantanea salva-spazio, che rivoluzionerà il vostro modo di cucinare. Grazie al Micro Vapore istantaneo le cotture saranno molto delicate, omogenee e veloci.
La cottura a vapore è uno dei tipi di cottura più salutari in assoluto perchè lavora a temperature più basse rispetto alla cottura in padella, brace o forno. Preserva al meglio i colori ed il gusto degli alimenti, preservando anche una maggiore quantità di vitamine e sali minerali. Permette inoltre di cucinare senza grassi aggiunti e di eliminare buona parte dei grassi presenti negli alimenti, rendendoli più leggeri e digeribili.

Le caratteristiche principali sono:

Cottura salutare
Cucina senza grassi aggiunti
Preserva vitamine e sali minerali
Maggiore velocità ed uniformità nella cottura
Vapore istantaneo
Timer per durata cottura
Design salva-spazio
Materiali di qualità ( acciaio 304 e plastiche senza BPA )
Massima efficienza nei consumi di acqua ed elettricità
Utile anche per sterilizzare

Caratteristiche Tecniche Vaporiera:

1500W di potenza
Capacità totale 11Litri ( estendibile a 15/16 con vassoio aggiuntivo NON incluso)
4 Livelli di sicurezza, con sensore che interrompe il vapore se il coperchio viene sollevato
Timer cottura da 0 a 60 minuti

Materiali:

Corpo esterno in plastica
Vassoio alla base acciaio inox 403 alimentare
Coperchio e vassoio superiore in plastica BPA free

Contenuto della confezione:

Vaporiera
Vassoio e alzata piano 1
Vassoio piano 2
Coperchio utilizzabile sia per il piano 2 sia per la cottura ad un solo piano
Piano e bordo sollevamento per piano superiore
Manuale istruzioni ITA/ENG

Dimensioni prodotto:

APERTA		CHIUSA
Altezza:	43cm	Altezza:	48cm
Larghezza:	30cm	Larghezza:	30cm
Profondità:	47cm	Profondità:	8cm

Garanzia Vaporiera:

2 anni | con estensione gratuita fino a 3 registrando l'acquisto con il numero seriale

Cosa significa cuocere a vapore?

La cottura a vapore è una tecnica che ha origini nella cultura orientale, è considerato uno dei metodi di cottura più salutari in cucina ed avviene grazie al principio della convezione. Cuocere a vapore significa trasmettere una sufficiente quantità di calore all’alimento tramite un mezzo, in questo caso il vapore. Il vapore avvolge completamente l’alimento cuocendolo delicatamente ed in modo uniforme.

Cosa posso cuocere a vapore?

La cottura a vapore è veramente versatile e permette di cucinare praticamente quasi tutti i tipi di alimenti. Moltissimi tipi di verdure, pesci, carni bianche, uova e perfino, come insegna la cucina cinese, ravioli e altre varietà di pasta ripiena.

Quali sono i vantaggi della cottura al vapore?

Mantiene intatte buona parte delle proprietà organolettiche dell’alimento poichè le temperature di cottura sono molto più basse rispetto alle cotture in forno, padella o brace
Sapore, aroma, colore e consistenza vengono mantenute perfettamente, poichè è un tipo di cottura che non prevede scambio, come invece avviene nella bollitura, dove l’alimento cede buona parte delle proprietà all’acqua di cottura
Le preparazioni risultano sempre molto soffici e delicate
Permette di aromatizzare durante la cottura
Non si ha il rischio di bruciature
Si può cucinare con ZERO grassi
Durante la cottura gli alimenti perdono buona parte dei loro grassi rendendo le preparazioni più leggere, salutari e digeribili
Non richiede particolare attenzione se non per i tempi di cottura.

Quali sono i vantaggi di VIVO Vapo Jet rispetto alle altre vaporiere elettriche?

VELOCITA’ DI UTILIZZO

VIVO Vapo Jet utilizza una innovativa tecnologia in grado di emettere vapore entro 30 secondi dall’accensione. Questo permette di avere il minimo spreco di tempo e quindi di energia. La maggior parte delle altre vaporiere emette vapore fra i 3 e i 7 minuti dall’accensione.

CAPACITA’ DI CARICO VIVO

Vapo Jet è una delle più capienti vaporiere sul mercato con ben 11 Litri di capacità massima su due livelli, 6 litri per la parte inferiore e 5 litri per quella superiore. La capacità massima è estendibile fino a 16 litri aggiungendo un terzo livello ( acquistabile separatamente ) Inoltre è possibile montare il cestello superiore senza montare il piano intermedio, questo permette di poter inserire nella vaporiera anche alimenti di grosse dimensioni, come ad esempio un pollo intero o una piccola zucca.

MICRO-VAPORE

Il vapore di Vapo Jet è chiamato micro-vapore, poichè viene emesso in particelle più piccole rispetto al normale vapore emesso dall’acqua in ebollizione. Questo permette una maggiore penetrazione nell’alimento, maggiore uniformità e delicatezza nella cottura.

DESIGN SALVA-SPAZIO

Questa vaporiera è stata progettata per poter stare sempre sul piano cucina, occupando il minor spazio possibile. Chiusa infatti ha una profondità di soli 8 che permette di tenerla ad esempio appoggiata alla parete oppure fra due elettrodomestici, o ancora all’interno di un mobile. Anche i vassoi ed il coperchio una volta impilati occupano il minor spazio possibile.

Cucina Salutare

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